ストレス社会に打ち勝つための食事法


個人の意見の主張

が通りやすくなってきた時代


ではありますが、


ストレス社会と言われてますよね。



時代の風潮は変えることは

難しいので、


自分が変わる

もしくは気にしないようにすること


が大切です。


つまり、


当たり前の日常から幸福感を感じる工夫






私は普段

腸内環境を整えるお食事をお届けしていますが、



食事作りというのは

面倒なことのように思いますが、

 



当たり前の幸せに気づける手段の1つです。




例えば、風邪をひいたとき。


味がしないことや、

食事をする気力もわかない経験


ありませんか???




するといつも感じるのが





健康って幸せやなぁ。









はやく元気になりたいと思うし、

元気になって


お腹が空き始めたり、

味がしっかりするようになると


それだけで

嬉しくなる( *´艸`)



そう。


当たり前のことが幸せ
を体感している瞬間です。







風邪をひかなくたって、


この幸福感は、感じることはできます。


それは、



健康な自分に意識を向ける時間を設けることです。







ついつい、



・調味料を使って料理すること

・野菜を切ること

・火を使うこと

・道具を使うこと



など

当たり前のことになってますが、



その毎日の意識を


・美味しい調味料を使えたなぁと感じること


・旬の野菜をきっているんだなと感じること


・弱火で調理すると甘さが増すなと感じること


・切り方をそろえると味も美味しくなるなぁと感じること


など、





どう意識をするか


で幸福感は変わってきます。



今日から1つでも

意識を変えてみて、





その先の健康を手に入れてもらえれば、

ストレスも感じにくい自分


になれると私は信じてます(*´▽`*)





1月に開催する

発酵初心者1DAYレッスンでは、




そんな幸福感を感じる1歩として

使ってもらえたらと思ってます(^^♪

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