体を温める方法

美腸栄養士 中嶋円香です。


キーーーンとする寒さですね。
寒さは体の緊張感を高め
身を引き締めてくれますね。




その寒さに負けない体を作るには、

体の免疫力を高めておくこと


が必要になってきます。


免疫力を高めるには
一言で。




腸内環境を整える



腸内環境って
運動や睡眠も大切ですが

1番はやっぱり食事です。


・伝統の発酵調味料を使う

→調味料の選び方は、LINE @で配信してますので、ぜひご覧ください▼

・旬の食材に目を向ける


旬の食材は
通常の季節よりも栄養価が高く、


自然とお野菜やタンパク源など
私たちの体に必要な栄養素を
いただくことが出来ます。


今の季節だと

春菊、小松菜、ほうれん草、

大根、人参、きのこ類


ブリ、ヒラメ、ホタテ、エビ、

鯛、イカ…




お鍋にしたり
それこそ発酵調味料で煮物にしたり。

お味噌汁もいいですね(^O^)
粕汁も体が温まります。


腸内環境を整えるには
まず

発酵調味料と旬の食材


がポイントです。

今日の晩御飯に
意識されてみてください。

大人の食育クッキング

発酵調味料を使ったお料理と美腸栄養学®︎や発酵の学びを通して、心や体の悩みを解決したいという方に向けた大阪府箕面市にあるお料理教室です。

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