【ご報告】自家製調味料がお店で食べられます!


以前YouTubeで


叙々苑の焼肉のタレを

再現してみた!


という動画があるんですが





その動画で紹介した


焼肉のタレが、
お店のメニューになりました!!!





嬉しいーーーー( *´艸`)


お店は


神楽坂にある世喜さんです。

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沢口靖子さん主演の

鉄道捜査官というドラマ?

の撮影現場になっていたお店です(*´▽`*)



とっても雰囲気のある

女性に人気のある小料理屋さんです。



お店のメニューとしては、


国産和牛ステーキのつけダレとして

提供してくださっています(*^▽^*)







店長もホールの女性も

日本酒に詳しく、

とっても温かいお店です♬




醤油麹を作るところから

お店でしてくださっています!!!



店長さんもお店の方たちも

「このタレは美味しい!!!」

とメニューを勧めてくださり、

実現しています。



本当にご縁に感謝です。






昨日は、

YouTubeでも報告動画のお祝いとして、


叙々苑のドレッシング作り


に挑戦しています(*´▽`*)笑



10分ほどの動画なので、

良かったらご覧ください(*^▽^*)♬

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市販のタレを使わず

塩麴、醤油麹を使ったお料理

に挑戦してます♬

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